Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja

Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja

Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja

Aprenda a fazer um delicioso pudim de ovo de Páscoa com um toque especial de molho de laranja. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa única e saborosa! Confira a receita passo a passo.

Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja
Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja

Hoje temos por aqui a receita de Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 4 horas e 45 minutos. Esta receita rende até 15 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


Com origens que remontam à tradição da Páscoa, o Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja é uma sobremesa que une a riqueza cultural e sensorial em cada colherada. Além de ser uma delícia para o paladar, esta receita traz benefícios nutricionais provenientes de seus ingredientes principais. Os ovos, ricos em proteínas e nutrientes essenciais, juntam-se ao leite, fonte de cálcio e vitaminas. O toque especial do licor de cacau e do ovo de chocolate ao leite derretido adiciona uma camada extra de sabor e indulgência.

O molho de laranja, por sua vez, traz uma explosão cítrica e refrescante, equilibrando a doçura do pudim. Além de ser rica em vitamina C e antioxidantes, a laranja proporciona um aroma e frescor irresistíveis à sobremesa. A combinação de todos esses elementos cria uma experiência gastronômica única, perfeita para celebrar a Páscoa em família.

Com suas raízes profundas na tradição da Páscoa, esta receita é uma maneira deliciosa de celebrar a temporada festiva enquanto desfruta de sabores reconfortantes. Convidamos você a mergulhar nessa jornada culinária, descobrindo os sabores e as histórias por trás do Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja


  • 100 g de ovo de chocolate ao leite derretido
  • 50 militros de licor de cacau
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 unidades de ovo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • Calda:
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 1 1/2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de amido de milho




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Como Fazer Pudim de Ovo de Páscoa com Molho de Laranja


  • Passo 1
    Primeiramente, no liquidificador, bata os ingredientes até ficarem bem misturados, utilizando a função pulsar.
  • Passo 2
    Em seguida, distribua a mistura nas forminhas previamente untadas e polvilhadas com açúcar.
  • Passo 3
    Asse em banho-maria no forno preaquecido até que, ao espetar a borda de um pudim com um palito, este saia limpo.
  • Passo 4
    Depois, reserve o pudim na geladeira por aproximadamente 4 horas.
  • Passo 5
    Em seguida, desenforme e sirva gelado com o molho de laranja.
  • Passo 6
    Para preparar o molho, misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até que espesse ligeiramente.
  • Passo 7
    Em seguida, sirva o molho em temperatura ambiente.

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