Name: Pudim de Maracujá
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Pudim:; 1 caixa de leite condensado; 2 envelopes de gelatina sabor maracujá; ½ xícara (chá) de água; Calda:; ½ xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de leite; 1 maracujá; 1 caixa de creme de leite; Utensílios higienizados

Pudim de Maracujá

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Pudim de Maracujá

Experimente essa deliciosa Receita de Pudim de Maracujá, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Pudim de Maracujá

A receita de hoje é Pudim de Maracujá, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 45 minutos. Esta receita rende até 10 porções. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.

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Como Fazer Pudim de Maracujá

Passo 1
Primeiramente, numa panela, aqueça o leite em forno médio até quase começar a ferver.

Passo 2
Depois, remova do fogo e adicione a gelatina, mexendo para dissolver bem.

Passo 3
Em seguida, bata por cerca de 3 minutos, no liquidificador, a mistura de leite e gelatina com o leite condensado e o creme de leite.

Passo 4
Logo depois, derrame a mistura em uma forma untada com um pouquinho de óleo e deixe na geladeira por cerca de 3 horas, para que fique bem fierme.

Passo 5
Em seguida, para fazer a calda, aqueça em uma panela em fogo médio a polpa de um maracujá com o açúcar e a água e, quando iniciar a fervura, mexa de vez em quando.