Pudim de Maracujá

Por Emporium pax

Atualizado em 24/4/2022 às 19h02

Experimente essa deliciosa Receita de Pudim de Maracujá, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Ingredientes

• Pudim:
• 1 caixa de leite condensado
• 2 envelopes de gelatina sabor maracujá
• ½ xícara (chá) de água
• Calda:
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 maracujá
• 1 caixa de creme de leite

Passo a Passo

1. Primeiramente, numa panela, aqueça o leite em forno médio até quase começar a ferver.
2. Depois, remova do fogo e adicione a gelatina, mexendo para dissolver bem.
3. Em seguida, bata por cerca de 3 minutos, no liquidificador, a mistura de leite e gelatina com o leite condensado e o creme de leite.
4. Logo depois, derrame a mistura em uma forma untada com um pouquinho de óleo e deixe na geladeira por cerca de 3 horas, para que fique bem fierme.
5. Em seguida, para fazer a calda, aqueça em uma panela em fogo médio a polpa de um maracujá com o açúcar e a água e, quando iniciar a fervura, mexa de vez em quando.
6. Posteriormente, cozinhe por aproximadamente 5 minutos até a calda ficar consistente e brilhante.
7. Para finalizar, desenforme o pudim, despeje a cobertura já fria e pronto.