Pudim de chocolate na air fryer

Pudim de chocolate na air fryer

Pudim de chocolate na air fryer

Aprenda a fazer um delicioso pudim de chocolate na air fryer com esta receita fácil e rápida. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa irresistível!

Pudim de chocolate na air fryer
Pudim de Chocolate na Air Fryer
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Pudim de chocolate na air fryer

A receita de hoje é Pudim de chocolate na air fryer, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora. Esta receita rende até 5 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Curiosidades Sobre a Receita


Delicioso e fácil de preparar, o pudim de chocolate na air fryer é uma sobremesa que combina a suavidade do pudim com a intensidade do chocolate. Originária da culinária brasileira, esta receita é uma adorada iguaria servida em diversas ocasiões, especialmente durante as festas de fim de ano e os almoços de família.

Os ingredientes cuidadosamente selecionados, como o leite condensado, ovos e chocolate em pó, proporcionam não apenas um sabor irresistível, mas também nutrientes essenciais. O chocolate em pó, rico em antioxidantes, traz benefícios para o coração, enquanto o leite condensado e os ovos fornecem proteínas e cálcio. A textura macia e cremosa do pudim, combinada com a calda caramelizada, cria uma experiência sensorial única. Além disso, o uso da air fryer agiliza o processo de cozimento, resultando em um pudim perfeitamente cozido e saboroso.

Surpreenda-se com a facilidade e o sabor inigualável desta sobremesa. Prepare o pudim de chocolate na air fryer e encante seus convidados com essa delícia!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Pudim de chocolate na air fryer


  • Pudim de chocolate na air fryer:
  • 300 mililitros de leite
  • 2 ovos
  • Meia xícara de chá de chocolate em pó
  • Raspas de chocolate para finalizar
  • 1 gema
  • 1 lata de leite condensado
  • Calda do pudim de chocolate na air fryer:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • Um terço de xícara de chá de água fervendo




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Como Fazer Pudim de chocolate na air fryer


  • Passo 1
    Primeiramente, em uma tigela, misture os ovos, a gema e o cacau em pó.
  • Passo 2
    Em seguida, adicione o leite condensado e o leite, misturando tudo com um fouet.
  • Passo 3
    Depois, derreta o açúcar em uma frigideira e acrescente água fervente, mexendo até incorporar.
  • Passo 4
    Despeje a calda em uma forma de furo central e, em seguida, despeje a mistura do pudim na forma.
  • Passo 5
    Coloque a forma na air fryer, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 50 minutos.
  • Passo 6
    Após o tempo de cozimento, deixe o pudim esfriar em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por 3 horas.
  • Passo 7
    Por fim, desenforme o pudim, decore com raspas de chocolate e está pronto para servir.

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