Ponche Ano Novo

Por Emporium pax

Atualizado em 31/12/2025 às 16h55

Receita de Ponche Ano Novo que vai animar sua celebração com um toque especial.

Ingredientes

• 1 xícara de chá de abacaxi picado
• 1 colher de sopa de açúcar
• ½ litro de vinho branco suave
• 1 caixinha de morangos picados
• 1 xícara de chá de folhas de hortelã rasgadas
• 1 cálice de licor de tamarindo
• 4 unidades de maçãs verdes picadas
• raspas de 3 limões
• 1 xícara de chá de cerejas frescas inteiras
• 1 garrafa de espumante gelado
• 1 caixinha de morangos picados
• 4 unidades de maçãs verdes picadas
• 1 xícara de chá de cerejas frescas inteiras
• 1 litro de refrigerante sabor limão gelado
• 1 litro de refrigerante sabor guaraná gelado

Passo a Passo

1. Primeiramente, escolha a receita que mais lhe agrada: para adultos ou crianças. Em seguida, prepare uma linda travessa de vidro.
2. Depois, coloque todos os ingredientes na travessa, mas lembre-se de reservar o espumante para o final.
3. Em seguida, leve a travessa para a geladeira e deixe por cerca de 2 horas para que todos os sabores se misturem perfeitamente.
4. Por fim, acrescente o espumante gelado antes de servir, garantindo um toque borbulhante e refrescante a cada gole.

Curiosidades

Ah, o Ponche Ano Novo! Essa bebida refrescante é a alma das festas, especialmente na virada do ano. Como um bom brasileiro, sempre estive cercado por essa tradição que une amigos e familiares em celebração.

Lembro de um réveillon na casa da minha avó, onde ela sempre preparava uma jarra enorme desse ponche colorido. O aroma de frutas frescas e a leveza do espumante faziam com que o coração ficasse mais leve. A mistura de sabores, como o doce do abacaxi e o azedinho das macas verdes, traz um toque de alegria que não se esquece. Cada gole é como um brinde à vida!

Por isso, não importa se você está planejando uma festa ou apenas quer um momento especial, essa receita promete surpreender a todos com seu frescor e sabor único.