Peixe Pintado ao Molho

Peixe Pintado ao Molho

Peixe Pintado ao Molho

Experimente esse prato criado para surpreender e deliciar! Receita de peixe pintado ao molho que é simples, prática e saborosa de preparar. Perfeito para um jantar especial!

Peixe Pintado ao Molho
Receita Peixe Pintado
Reprodução de Imagem & Divulgação: Youtube
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Peixe Pintado ao Molho

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Peixe Pintado ao Molho, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 35 minutos. Esta receita rende até 5 porções. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Curiosidades Sobre a Receita


Se você estiver preparando o Peixe Pintado ao Molho para todos os seus amigos, é importante lembrar que ele é muito saboroso porque ele é preparado com ingredientes selecionados. Este prato combina carne macia de peixe com molho à base de tomate, um toque de vinho branco e algumas ervas e especiarias. Então, a quantidade certa de cada um destes ingredientes é fundamental para preparar uma ótima experiência de sabores.

Para garantir que o seu Peixe Pintado fique macio e suculento, é importante dar um bom tempo para marinar. Você pode adicionar um pouco de azeite, limão e cebola, todos os quais vão ajudar a dar uma textura incrível à sua receita. Além disso, deixe a marinada descansando por pelo menos meia hora antes de assar ou fritar o peixe.

Quando o seu prato estiver pronto, é hora de adicionar o molho. Aqui, você pode variar a consistência desejada e o sabor do molho de tomate, adicionando ervas como manjericão ou tomilho, além de um pouco de creme de leite. Por último, um pouco de vinho branco vai completar o sabor dessa receita.

Peixe Pintado ao Molho é um prato saudável e delicioso, e é ideal para certos momentos especiais. Por isso, é importante seguir as recomendações e preparar a receita cuidadosamente para não perder nada de seu sabor. Assim, você terá uma refeição incrível e surpreenderá todos os seus convidados.


Ingredientes Para Peixe Pintado ao Molho


  • 500 gramas de postas de pintado
  • Sal a gosto
  • 1 pimentão vermelho, sem sementes e cortado em tiras
  • 3 dentes de alho, picados
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Coentro picado a gosto
  • 2 tomates maduros, descascados e picados
  • 1 cebola, cortada em cubos
  • 1 pimentão verde, sem sementes e cortado em tiras
  • Cebolinha picada a gosto
  • 1 xícara de água quente




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Como Fazer Peixe Pintado ao Molho


  • Passo 1
    Para fazer essa receita deliciosa, comece colocando em uma panela com azeite de oliva, cebola picada, dentes de alho e pimentões fatiados.
  • Passo 2
    Em seguida, deixe dourar, mexendo de vez em quando.
  • Passo 3
    Depois, acrescente o tomate cortado em pedaços, o peixe e a água.
  • Passo 4
    Agora, tempere com sal e pimenta do reino, tampe e deixe cozinhar por 15-20 minutos (o peixe deve ficar macio, mas sem desmanchar).
  • Passo 5
    Depois de cerca de 15-20 minutos, seu Pintado ao molho estará pronto!
  • Passo 6
    Por fim, ajuste o sabor com sal e pimenta e sirva polvilhado com coentro e cebolinha frescos.

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