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Receita de Mousse de Abacate

Receita de Mousse de Abacate

PREPARO

30 Minutos


RENDIMENTO

5 Porções


FAVORITOS

820


CHEFF

Emporium Pax


Receita de Mousse de Abacate

Hoje temos por aqui Receita de Mousse de Abacate que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de Receitas de Doces e Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 5 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Receita de Mousse de Abacate

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Suco de 1 limão
  • 1 sachê de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 50 ml de água (1/3 de xícara de chá)
  • 1 abacate de tamanho médio
  • 1 lata de leite condensado
  • Fatias de abacate para decorar

Como Fazer Receita de Mousse de Abacate


Passo 1

Primeiramente, prepare uma forma pequena de buraco no meio, untando-a com óleo. Reserve.


Passo 2

Em seguida, prepare o suco de limão, coe e reserve.


Passo 3

Coloque a água em uma xícara, coloque a gelatina e aguarde 2 minutos para que ela hidrate.


Passo 4

Abra o abacate ao meio, retire o caroço e reserve.


Passo 5

Leve a gelatina ao micro-ondas por aproximadamente 20 segundos para que se dissolva. Reserve.


Passo 6

Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o abacate, o suco de limão e bata.


Passo 7

Adicione a gelatina dissolvida e torne a bater até homogeneizar.


Passo 8

Coloque a mistura na forma e leve ao freezer por 20 minutos.


Passo 9

Retire e coloque na geladeira.


Passo 10

Desenforme no momento de servir.


Passo 11

Para finalizar, decore com as fatias de abacate.





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