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Geladinho Gourmet

Geladinho Gourmet

PREPARO

20 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

651


CHEFF

Emporium Pax


Geladinho Gourmet

Hoje temos por aqui Geladinho Gourmet que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de Receitas de Doces e Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...

Uma observação é que, existem variações de nomes como Sacolé gourmet, geladinho gourmet, dindin gourmet, chup-chup gourmet e também de cremosinho gourmet.


Ingredientes Para Geladinho Gourmet

  • 10 saquinhos grandes para sacolé (6 x 24 cm)
  • 1,5 litro de leite
  • 600 g de leite condensado
  • 140 g de creme de avelã
  • 1 colher (sopa) de liga neutra
  • 300 g de morangos lavados

Como Fazer Geladinho Gourmet


Bata no no liquidificador

Primeiramente, no liquidificador, bata o leite com o leite condensado por 30 segundos.


Acrescente

Acrescente a liga neutra e bata por mais 10 segundos.


Acrescente

E por último, acrescente os morangos e bata por 5 segundos. Reserve.


Preparar

Em seguida, prepare os saquinhos injetando o creme de avelã com o auxílio de um bico de confeitar. Espalhe.


Despeje

Posteriormente, com o auxílio de um funil e um copo medida, despeje a mistura de morango no saquinho (aproximadamente 150 ml).


Finalizando

Em seguida, para finalizar, verifique se não há formação de ar, amarre com um nó bem apertado e leve para congelar por 3 horas.





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