PREPARO
30 Minutos
RENDIMENTO
4 Porções
FAVORITOS
750
CHEFF
Emporium Pax
Hoje temos por aqui File de Tilapia ao Molho que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de Peixes e Frutos do Mar para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções e é muito simples de fazer...
Primeiramente, misture o suco do limão e o sal a gosto. Em uma vasilha coloque as postas de tilápia e regue com a mistura de limão e sal.
Em seguida, deixe marinar por 1 hora, virando as postas ou filés de mexendo de vez em quando para que recebam bem o tempero.
Após o tempo indicado continue preparando esta receita de tilápia ao molho vermelho: pique o tempero e coloque numa panela com um fio de óleo.
Deixe refogar um pouco, acrescente a tilápia, misture e deixe ficar até começar mudando de cor.
Vá adicionando água aos poucos conforme for secando.
Para finalizar, quando o peixe estiver quase cozido coloque o molho de tomate, adicione mais um pouco de água e deixe ferver. Desligue, e adicione a salsinha.