File de Tilapia ao Molho

Por Emporium pax

Atualizado em 3/4/2022 às 14h25

Descubra como preparar um prato irresistível de Tilapia ao Molho que vai encantar o paladar de todos. Surpreenda-se com cada mordida!

Ingredientes

• 1 limão (suco)
• 1 fio de óleo
• 10 postas de ou filé de tilápia limpa e cortada
• Sal
• Tempero (cebola, alho, pimentão...) a gosto
• Água
• 1 pacote de molho de tomate (340 g)

Passo a Passo

1. Primeiramente, misture o suco do limão e o sal a gosto. Em uma vasilha coloque as postas de tilápia e regue com a mistura de limão e sal.
2. Em seguida, deixe marinar por 1 hora, virando as postas ou filés de mexendo de vez em quando para que recebam bem o tempero.
3. Após o tempo indicado continue preparando esta receita de tilápia ao molho vermelho: pique o tempero e coloque numa panela com um fio de óleo.
4. Deixe refogar um pouco, acrescente a tilápia, misture e deixe ficar até começar mudando de cor.
5. Vá adicionando água aos poucos conforme for secando.
6. Para finalizar, quando o peixe estiver quase cozido coloque o molho de tomate, adicione mais um pouco de água e deixe ferver. Desligue, e adicione a salsinha.