Denguê
Receita de Denguê, uma sobremesa africana cremosa e fácil de fazer. Experimente essa delícia gelada!
Custo Médio: R$ 20,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, dissolva o leite em pó em duas xícaras de chá de água quente. Mexa até ficar homogêneo.
- Depois, adicione um pote de iogurte natural à mistura. Mexa bem para incorporar.
- Em seguida, cubra a mistura e deixe fermentar por cerca de 12 horas, ou até o dia seguinte.
- Enquanto isso, cozinhe meia xícara de painço em água até ele ficar bem macio. Depois, reserve.
- Por fim, após o período de fermentação, adicione o painço cozido e as três colheres de sopa de açúcar à mistura de leite. Misture bem.
- Finalmente, sirva sua Denguê bem gelado e prepare-se para uma explosão de sabores!
Curiosidades
Se tem uma sobremesa que me transporta para outras terras, essa é a Denguê. Originária da África, essa delícia é uma prova de como a simplicidade pode resultar em um sabor incrível!
Eu me lembro da primeira vez que experimentei esta maravilha. A textura cremosa, o toque sutil do iogurte e a estrutura leve do painço proporcionam uma sensação refrescante a cada colherada.
E a melhor parte? É uma receita sem glúten, perfeita para os mais diversos paladares! Prepare-se para se encantar com essa mistura de sabores que remetem à África e que trazem um quentinho no coração. Vamos nos aventurar nessa doce jornada?