Dalgona coffee
Receita de Dalgona Coffee, o cremoso café que conquistou corações. Aprenda a preparar essa delícia em casa e surpreenda-se!
Custo Baixo: R$ 10,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Uma opção econômica para qualquer ocasião.
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, em uma tigela, adicione o café solúvel, o açúcar e a água fervendo, e misture bem.
- Depois, leve a mistura para a batedeira e bata em velocidade alta até que fique bem espesso, semelhante a um creme de nuvem.
- Em seguida, pegue um copo grande e adicione bastante gelo.
- Logo após, despeje o leite sobre o gelo, criando uma base refrescante.
- Por fim, com o auxílio de uma colher ou espátula, cubra o leite com o creme de café e, se desejar, polvilhe cacau em pó por cima antes de servir.
Curiosidades
Quem diria que uma simples combinação de café, açúcar e água fervente se tornaria a estrela das redes sociais? Dalgona coffee surgiu na Coreia do Sul e rapidamente conquistou o mundo!
Lembro-me da primeira vez que vi essa maravilha: aqueles montes cremosos de café pareciam um sonho. Assim que a colher mergulhou naquela espuma leve e aveludada, não consegui resistir. O aroma inebriante e a textura aveludada são pura magia!
A mistura quente e fria se transforma em um milagre a cada gole. Você vai sentir a energia do café acompanhada pela doçura do açúcar. Vamos juntos transformar sua cozinha em uma cafeteria com essa receita simples e deliciosa!