Canapé de salmão defumado

Canapé de salmão defumado

Canapé de salmão defumado

Aprenda a fazer um delicioso canapé de salmão defumado em poucos passos. Surpreenda seus convidados com essa receita sofisticada e saborosa. Confira o passo a passo completo!

Canapé de salmão defumado
Canapé de salmão defumado
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Canapé de salmão defumado

A receita de hoje é Canapé de salmão defumado, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 10 minutos. Esta receita rende até 10 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Se você ainda não tentou, está perdendo!


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Curiosidades Sobre a Receita


O canapé de salmão defumado é um prato delicioso, suculento e nutritivo. Originário do Norte da Europa, este prato tem cada vez mais conquistado o mundo inteiro. Nele, combina-se o frescor do cream cheese, o sabor cítrico do suco de limão, o doce do iogurte natural, o sabor picante do dill, do sal e da pimenta-do-reino com as torradas e as deliciosas fatias de salmão defumado, pepino japonês e ovas de peixe voador.

Além do sabor único, o canapé de salmão defumado carrega consigo benefícios nutricionais como suas altas quantidades de ômega 3, vitamina B12 e LOA, que têm efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e imunomoduladores.

Para quem adora pratos deliciosos, nutritivos e diferentes, o canapé de salmão defumado é uma ótima opção. Explore agora mesmo a nossa receita e descubra como preparar o seu canapé de salmão defumado!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Canapé de salmão defumado


  • 100 g de ovas de peixe voador
  • Dill, também conhecido como endro, a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • 10 torradas
  • 100 g de carpaccio de salmão defumado
  • 15 mililitros de suco de limão
  • 80 g de cream cheese
  • 80 g de iogurte natural
  • 100 g de pepino japonês em rodelas




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Como Fazer Canapé de salmão defumado


  • Passo 1
    Misture em uma tigela 80g de cream cheese, 15ml de suco de limão, 80g de iogurte natural, acrescente dill, sal e pimenta a gosto.
  • Passo 2
    Aplique esta mistura sobre as torradas, adicione uma rodela de pepino, uma camada extra do molho e uma fatia de carpaccio de salmão por cima.
  • Passo 3
    Complete com ovos de peixe voador e um pouco mais de dill.

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