Cabelinho de Anjo com Camarões ao Forno

Por Emporium pax

Atualizado em 3/6/2026 às 20h53

Receita de Cabelinho de Anjo com Camarões ao forno, uma delícia diferente para a Páscoa que encanta com suas texturas e sabores!

Ingredientes

• azeite de oliva
• 4 novelos de macarrão tipo cabelo de anjo
• 1 dente de alho
• tomate-cereja a gosto
• 350 ml de água
• pimenta de cheiro a gosto
• coentro a gosto
• 3 camarões grandes
• ¼ de cebola picada
• maionese a gosto
• 1 colher de sopa de extrato de tomate

Passo a Passo

1. Primeiramente, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e frite os novelos de cabelo de anjo até eles mudarem de cor, ficando com um tom dourado apetitoso.
2. Em seguida, utilize outra frigideira para dourar as cabeças dos camarões. Quando começarem a adquirir cor, acrescente o alho moído e a cebola picada. Mexa por alguns minutos e adicione o extrato de tomate e a água.
3. Depois, pegue um recipiente que possa ir ao forno e coloque dentro o macarão cabelo de anjo junto com o caldo do camarão, que deve ter sido fervido por aproximadamente 10 minutos.
4. Por fim, adicione os camarões descascados ao prato, junte o tomate-cereja e a pimenta-de-cheiro. Leve ao forno por cerca de 4 minutos e, ao retirar, sirva com maionese, pimenta de cheiro a gosto e finalize com folhas de coentro.

Curiosidades

Se você está buscando uma ideia deliciosa e um tanto inusitada para a sua mesa de Páscoa, a receita de Cabelinho de Anjo com Camarões ao Forno é tudo que você precisa. Este prato leve e saboroso combina a delicadeza do macarrão com a suculência dos camarões, criando um convite irrecusável para os amantes da boa gastrônomia.

Lembro-me de quando preparei essa receita pela primeira vez. O aroma do alho e do azeite se espalhou pela cozinha e, com isso, vinham boas lembranças da infância, quando minha avó usava ingredientes frescos para alegrar nossos almoços. Sabe aquele cheirinho de aconchego que nos faz sentir em casa? É isso que você vai encontrar aqui!

A textura delicada do cabelinho de anjo combinada com os camarões grelhados é uma verdadeira festa para o paladar. O resultado é um prato que não apenas agrada aos olhos, mas também realiza uma explosão de sabores na boca, fazendo você querer mais a cada garfada.