Brownie de Chocolate Incrível

Brownie de Chocolate Incrível

Brownie de Chocolate Incrível

Essa é a melhor receita de brownies de todos os tempos, se você fizer, verá que não estou mentindo. É rápida, e é uma verdadeira delícia. Confira!

Brownie de Chocolate Incrível
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Brownie de Chocolate Incrível

Hoje temos por aqui a receita de Brownie de Chocolate Incrível, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 35 minutos. Esta receita rende até 10 porções. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


Por que não há fermento em pó ou bicarbonato de sódio nesse brownie?

Adicionar fermento em pó ou bicarbonato de sódio levanta os brownies e cria um resultado mais bolo. Mas hoje, todos queremos um brownie tão denso e macio que é basicamente um passo acima de comer chocolate puro.

Como saber quando os brownies estão assados?

Isso pode ser complicado, então veja como determinar quando esses brownies estão prontos. Gire o cronômetro para 30 minutos assim que os brownies forem colocados no forno. Assim que começar a sentir o cheiro cativante de chocolate que permeia a cozinha, verifique os brownies. Mesmo que seja na marca de 25 minutos. Use um palito, enfie-o no centro e puxe-o para fora. Os brownies precisam de mais tempo se houver massa molhada no palito. Se houver algumas migalhas úmidas no palito, os brownies estão prontos.

 


Ingredientes Para Brownie de Chocolate Incrível


  • 1 xícara (chá) de Açúcar
  • 4 Ovos
  • Nozes ou Castanhas (a gosto)
  • 200g de Chocolate Meio Amargo Derretido!
  • 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo (s/ fermento)
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 50g de Manteiga Derretida




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Como Fazer Brownie de Chocolate Incrível


  • Adicione
    Primeiramente, adicione os ovos, açúcar e manteiga derretida em uma tigela, depois misture muito bem até fique homogêneo.
  • Adicione
    Adicione o chocolate em pó, logo depois, dê uma boa misturada e junte a farinha de trigo sem fermento e misture até ficar bem lisinho.
  • Misture
    Junte o chocolate derretido de com uma colher misture muito bem e finalize com as castanhas ou nozes picadinhas!
  • Forma
    Coloque em uma forma de no máximo 23cm untada, forrada com papel manteiga, untada novamente e polvilhada com chocolate em pó e espalhe muito bem!
  • Leve ao forno
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até forma uma casquinha fina por cima e o palito sair levemente úmido. Assim que ficar pronto tire do forno na hora e se possível leve para geladeira para acelerar o resfriamento e ter um brownie mais cremoso.

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