Brigadeiro com morango

Por Emporium pax

Atualizado em 14/1/2026 às 10h37

Receita de Brigadeiro com Morango que vai encantar seu paladar com sabor e frescor.

Ingredientes

• 3 latas de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 500 g de chocolate meio amargo fracionado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• morangos frescos
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado e a farinha de trigo. Com uma colher, mexa vigorosamente até que a farinha se dissolva completamente, evitando qualquer grumo indesejado.
2. Em seguida, adicione os outros ingredientes na panela e leve ao fogo médio. Mexa constantemente até que a mistura desgrude do fundo da panela.
3. Depois, retire do fogo e reserve a mistura para esfriar. Esse passo é essencial, pois queremos que o brigadeiro fique bem cremoso ao enrolar os morangos.
4. Por fim, após esfriar, envolva os morangos na massa do brigadeiro, cobrindo-os bem. Para dar um toque especial, banhe os morangos no chocolate meio amargo derretido.

Curiosidades

Sabe aquele momento em que você deseja uma sobremesa que seja ao mesmo tempo doce e refrescante? Pois bem, o brigadeiro com morango é a resposta perfeita para isso! Essa combinação mágica traz o tradicional doce brasileiro, o brigadeiro, junto com a acidez e frescor dos morangos.

Lembro-me da primeira vez que experimentei essa delícia, foi em uma festinha de aniversário. O aroma do chocolate misturado com o cheiro dos morangos frescos criava uma sinfonia de sabores que me deixava ansioso para saborear. Cada mordida apresenta uma textura cremosa e um contraste entre o chocolate derretido e a frescura do morango.

Se você está em busca de uma sobremesa que vai fazer sucesso em qualquer ocasião, vem comigo aprender a preparar essa receita maravilhosa!