Receita de Bombom de Uva de Colher que vai deixar você apaixonado. Aprenda essa delícia que derrete na boca!
Custo Médio: R$ 28,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina. Cozinhe em fogo médio mexendo constantemente até que comece a desgrudar da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
- Em seguida, despeje o brigadeiro cremoso em um refratário e deixe esfriar um pouco. Lave as uvas e seque bem. Retire as uvas do cacho e distribua-as delicadamente sobre o brigadeiro.
- Agora, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Uma vez derretido, misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea e brilhante.
- Depois, com as uvas já posicionadas, cubra tudo generosamente com a ganache que você acabou de preparar. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir para firmar bem.
Curiosidades
Se tem uma sobremesa que faz o coração bater mais forte, essa é a Bombom de Uva de Colher. Originária de uma combinação perfeita de texturas, essa delícia traz o frescor das uvas e o cremosidade do brigadeiro. Cada colher é uma explosão de sabor que nos remete à infância, quando a simplicidade de um doce poderia nos fazer sentir nas nuvens.
Lembro de momentos em família, quando a receita se tornava a estrela das festas. O aroma do chocolate derretendo e o visual das uvas brilhantes formavam um espetáculo para os olhos e o paladar. Imagine uma sobremesa que derrete na boca, com o chocolate envolvendo cada uva, proporcionando uma frescura inexplicável a cada garfada.
Essa combinação de brigadeiro cremoso com uma ganache sedosa realmente é algo que todo mundo deveria experimentar. E o melhor? É super fácil de fazer! Vamos juntos nessa jornada deliciosa e surpreendente.
