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Bolo Vulcão de Leite Ninho

Bolo Vulcão de Leite Ninho

PREPARO

60 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

754


CHEFF

Emporium Pax


Bolo Vulcão de Leite Ninho

Hoje temos por aqui Bolo Vulcão de Leite Ninho que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Receitas de Bolo para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Bolo Vulcão de Leite Ninho

  • Bolo:
  • 180ml de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (fermento químico)
  • 250ml de leite integral
  • 3 colheres de sopa de leite ninho
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 + 1/2 xícara de açúcar
  • Cobertura:
  • 20 gramas de leite ninho (para decorar)
  • 200g de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 40g de leite ninho
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Como Fazer Bolo Vulcão de Leite Ninho


Bolo

Para fazer o Bolo, primeiramente, bata no liquidificador por 3 minutos, os ovos, açúcar, leite, óleo e o leite em pó.


Bolo

Posteriormente, adicione essa mistura em uma vasilha e misture a farinha de trigo e o fermento em pó com a ajuda de um fuê ou batedor.


Bolo

Em seguida, misture até que fique uma massa bem homogenia.


Bolo

Para finalizar o bolo, coloque a massa em uma forma untada e em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus. Em média por 45 minutos.


Cobertura

Para fazer a cobertura, misture em uma panela todos os ingredientes, exceto a manteiga.


Cobertura

Em seguida, ligue o fogo e leve em fogo médio, adicione então a manteiga, e fique misturando até começar a ficar mais grosso, o ponto é de brigadeiro mole.


Para decorar o bolo, despeje a cobertura no bolo, incluindo no furo do bolo, e em seguida peneire o leite ninho (leite em pó) por cima, para aquele toque de decoração.


Para finalizar, coloque o bolo em uma embalagem ou até mesmo em uma bandeja e é só servir a seguir.





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