Bolo Salgado

Por Emporium pax

Atualizado em 20/5/2022 às 14h16

Experimente essa deliciosa Receita de Bolo Salgado, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Ingredientes

• Recheio:
• Champignon picado
• 1 tablete de caldo de galinha
• Salsinha PERDIGÃO
• 1/2 pote de maionese HEINZ
• 1 lata de milho
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de creme de leite TIROL
• Azeitonas picadas
• 1 dente de alho picado
• 2 peitos de frango
• Azeite GALO
• 1 cebola grande picada
• Sal
• 1 tomate picado sem semente
• Cobertura:
• Batata palha
• 1/2 pote de maionese

Passo a Passo

1. Para fazer o Recheio, primeiro, cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
2. Em seguida, escorra a água e depois desfie todo o frango.
3. Agora, numa panela, vamos refogar a cebola, o azeite, o tomate e o alho.
4. Depois, adicione o frango, corrija o sal se necessário, depois mexa por alguns minutos e desligue o fogo.
5. Vamos adicionar o milho, as azeitonas, o champignon, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.
6. Agora, vamos fazer a Montagem, vamos começar retirando as cascas dos pães e reserve em seguida.
7. Logo depois, forre com papel-alumínio uma forma ou um refratário e forre a primeira camada de pão de forma.
8. Em seguida, derrame um pouco de maionese, adicione metade do recheio e metade da cenoura ralada.
9. Depois, acrescente a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.
10. Agora, leve à geladeira por uns 30 minutos.
11. Logo após o tempo determinado, remova da geladeira e desenforme.
12. Para finalizar, passe a maionese restante em volta do bolo e cubra com a batata palha.