Bolo Massa de Leite Quente

Por Emporium pax

Atualizado em 31/3/2026 às 15h23

Receita de Bolo Massa de Leite Quente que derrete na boca! Aprenda todos os segredos para uma massa incrível.

Ingredientes

• 100 g de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de óleo
• 3 xícaras de açúcar
• 6 ovos
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 ½ copo de requeijão de leite quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de achocolatado (opcional, para massa de chocolate)

Passo a Passo

1. Primeiramente, bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Depois, acrescente as gemas uma a uma, mantendo a batedeira ligada.
2. Em seguida, adicione o açúcar peneirado aos poucos, sem parar de bater, e logo após adicione a baunilha, batendo mais um pouco.
3. Depois, desligue a batedeira e, com uma colher de pau, misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento peneirados.
4. Em uma leiteira, ferva o leite juntamente com a margarina e o óleo. Depois, acrescente essa mistura aos poucos na massa já batida.
5. Misture delicadamente até obeter uma massa homogênea e leve, lembrando de fazer isso com cuidado para não perder a aeração.
6. Por fim, unte um tabuleiro com margarina e farinha de trigo e asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
7. Retire do forno e deixe descansar por uns 5 minutos antes de desenformar. E pronto! É só usar a criatividade para montar tortas ou um bolo de aniversário com essa massa leve.

Curiosidades

Você já experimentou um bolo que é leve como uma nuvem e tão saboroso que te faz querer repetir a fatia? O Bolo Massa de Leite Quente é exatamente isso! Esse prato é uma verdadeira joia da culinária, perfeito para acompanhar um café quentinho em uma tarde ensolarada ou para adoçar momentos especiais com a família.

Lembro-me da primeira vez que fiz esse bolo. O aroma do leite quente misturado à baunilha invadiu minha cozinha e trouxe à tona memórias da infância, quando minha avó preparava delícias com tanto carinho. A textura desse bolo é simplesmente irresistível: macia, leve e com aquele sabor caseiro inconfundível. É o tipo de bolo que faz qualquer um se sentir acolhido.

Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa, tenho certeza de que vai adorar essa comidinha! Vamos juntos entrar nessa aventura culinária e tirar o melhor dessa massa mágica.