Bolo Floresta Negra

Bolo Floresta Negra

Bolo Floresta Negra

Receita de Bolo Floresta Negra: Aprenda a preparar o delícia mais saborosa com essa receita fácil e pratica! Delicie-se com esse Bolo Floresta Negra!

Bolo Floresta Negra
Bolo Floresta Negra
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Bolo Floresta Negra

Hoje temos por aqui a receita de Bolo Floresta Negra, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 2 horas. Esta receita rende até 12 porções. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Curiosidades Sobre a Receita


O Bolo Floresta Negra é um dos deliciosos clássicos da culinária alemã, originário das florestas da região da Silésia no século XIX. Seu nome original é Schwarzwälder Kirschtorte, que significa “torta de cereja do Black Forest“. O bolo possui um sabor único, resultado da combinação perfeita de camadas de pão de chocolate, creme de cereja, chantilly e cerejas em calda.

O bolo é coberto com ricos e generosos ingredientes naturais que são enriquecedores para o corpo. Ele contém cacau, manteiga, óleo de coco, açúcar mascavo, farinha, ovos, leite, creme de leite, xarope de cereja, amido de milho, baunilha, sal e alguns outros ingredientes. O cacau é a base deste delicioso bolo, pois contém propriedades antioxidantes e é um dos melhores alimentos para regular os níveis de açúcar no sangue. Além disso, a manteiga é rica em vitaminas, ácidos graxos, colesterol e minerais, enquanto o óleo de coco é um ótimo hidratante para a pele.

O Bolo Floresta Negra também contém um acréscimo nutritivo de vitaminas e minerais, pois é coberto com uma generosa camada de creme de cereja e chantilly, ambos ricos em vitamina B6 e ácido fólico. Finalmente, o xarope de cereja contribui para a saúde do coração, pois é rico em flavonoides, que são antioxidantes poderosos que combatem a oxidação das células.

Esse delicioso Bolo Floresta Negra é uma excelente opção quando se trata de uma refeição saborosa e saudável. Seus ingredientes nutritivos ajudam a fortalecer o sistema imunológico e melhorar o funcionamento do corpo, ao mesmo tempo em que oferecem um sabor irresistível.


Ingredientes Para Bolo Floresta Negra


  • Massa:
  • 6 claras batidas em neve
  • 100 militros de leite
  • 1 colher de fermento químico
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 6 gemas
  • 1 xícara de açúcar
  • Recheio:
  • 400 militros de creme de leite fresco
  • 4 colheres de açúcar




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Como Fazer Bolo Floresta Negra


  • Passo 1
    Primeiramente, numa travessa, acrescebte os ingredientes molhados (todos) e incorpore-os cuidadosamente.
  • Passo 2
    Em seguida, coloque o trigo e mexa bem até que a massa fique homogênea.
  • Passo 3
    Adicione o fermento e misture delicadamente, sem bater a massa.
  • Passo 4
    Pré-aqueça o forno a 180 graus e despeje a massa em uma forma untada.
  • Passo 5
    Leve ao forno por cerca de 40 minutos e faça o teste do palitinho para saber se está pronto.
  • Passo 6
    Para o recheio, bata o creme de leite com o açúcar em ponto de chantilly na batedeira.
  • Passo 7
    Passe o creme no bolo já assado e decore com cerejas.
  • Passo 8
    Agora, é só saborear essa deliciosa receita de Bolo Floresta Negra!

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