Bolo de laranja com calda

Por Emporium pax

Atualizado em 27/11/2025 às 05h02

Receita de Bolo de Laranja com calda irresistível que vai te surpreender!

Ingredientes

• Raspas de laranja
• 60 ml de leite
• 80 ml de suco de laranja
• 3 ovos
• 7,5 g de fermento em pó
• 3 g de sal
• 195 g de farinha de trigo
• 215 g de açúcar
• 80 ml de óleo
• 2,5 g de extrato de baunilha
• 80 ml de suco de laranja
• 100 g de açúcar

Passo a Passo

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius, para garantir que ele esteja quentinho e preparado para o seu bolo.
2. Depois, em uma tigela, misture bem os líquidos: o suco e leite. Em outra, combine os secos, exceto o fermento, e misture até ficar homogêneo.
3. Em seguida, junte os ingredientes secos aos líquidos, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
4. Logo após, adicione o fermento, mexendo suavemente para não perder o ar da massa. Isso vai ajudar seu bolo a crescer bonito!
5. Em um molde de 20 cm, previamente untado com manteiga e farinha, despeje a massa e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.
6. Assim que estiver assado, espere esfriar por um tempo antes de desenformar. Isso ajuda a preservar toda a maciez do bolo.
7. Por fim, prepare a calda: em uma panela em fogo baixo, misture o açúcar e o suco de laranja até que tudo esteja dissolvido.
8. Quando a calda estiver pronta, regue generosamente sobre o bolo. Assim, ele ficará ainda mais molhadinho e saboroso, um verdadeiro deleite!

Curiosidades

Bolo de laranja com calda é aquele tipo de receita que traz uma onda de nostalgia a cada pedaço. Lembro-me das tardes ensolaradas na cozinha da minha avó, onde a fragrância da laranja fresquinha se misturava ao doce aroma do bolo assando. É como um abraço caloroso que vai direto ao coração! O bolo é leve, com uma textura macia que derrete na boca e um sabor refrescante que faz qualquer dia parecer especial. Quando regado com a calda, ele se transforma em uma experiência ainda mais prazerosa, deixando tudo mais úmido e saboroso, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Chame seus amigos e prepare essa delícia juntos. Você vai se apaixonar!