Bolo de aipim com queijo sem fermento

Bolo de aipim com queijo sem fermento

Bolo de aipim com queijo sem fermento

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Aipim com Queijo sem fermento de forma simples e prática. Surpreenda-se com essa receita incrível de bolo de aipim com queijo que vai conquistar o paladar de todos!

Bolo de aipim com queijo sem fermento
Bolo de Aipim com Queijo Sem Fermento
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Bolo de aipim com queijo sem fermento

Hoje temos por aqui a receita de Bolo de aipim com queijo sem fermento, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora. Esta receita rende até 10 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Curiosidades Sobre a Receita


Originário da culinária brasileira, o Bolo de aipim com queijo sem fermento é uma delícia típica, repleta de sabores e texturas irresistíveis. O aipim, também conhecido como mandioca, é uma raiz rica em fibras, vitaminas e minerais, trazendo benefícios para a saúde digestiva e imunológica. O queijo meia-cura, com seu sabor marcante, agrega um toque especial à receita, enquanto o coco adiciona uma nota suave e agradável. Esta iguaria é apreciada em diversas ocasiões, desde festas juninas até reuniões familiares, e é especialmente popular em regiões do interior do Brasil.

Além de sua irresistível combinação de sabores, o Bolo de aipim com queijo sem fermento carrega consigo tradições e histórias culturais, sendo um prato que evoca memórias afetivas e celebrações especiais. Ao preparar esta receita, você estará não apenas desfrutando de um sabor único, mas também mergulhando em uma rica herança culinária.

Convidamos você a explorar os aromas, sabores e tradições por trás do Bolo de aipim com queijo sem fermento, e a se aventurar na arte da culinária brasileira. Deleite-se com esta iguaria e descubra por si mesmo o que a torna tão especial.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Bolo de aipim com queijo sem fermento


  • 100 g de coco ralado
  • 200 mililitros de leite de coco
  • 50 g de manteiga derretida
  • Meia xícara de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • 500 g de aipim ralado grosso
  • 2 xícaras de chá de açúcar de coco
  • 1 e meia xícara de chá de queijo meia-cura ralado grosso
  • 4 ovos




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Como Fazer Bolo de aipim com queijo sem fermento


  • Passo 1
    Começando no processador, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • Passo 2
    Em uma tigela grande, combine a manteiga, uma pitada de sal, a mandioca ralada, o queijo meia-cura e o coco ralado, mexendo bem.
  • Passo 3
    Adicione o leite de coco e o leite, e misture novamente.
  • Passo 4
    Despeje a massa em uma assadeira e asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 1 hora.
  • Passo 5
    Deixe esfriar antes de servir.

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