Receita de Bananinha Encapada que vai deixar seu lanche irresistível!
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, comece separando a farinha de trigo em um recipiente bem espaçoso.
- Depois, adicione o açúcar junto à farinha, mexendo um pouco para garantir que tudo fique bem misturado.
- Em seguida, incorpore os ovos à mistura seca, ajudando a criar uma base homogênea.
- Aliás, coloque o leite e vá misturando, até que a massa atinja a consistência ideal, sem grumos.
- Logo após, acrescente o fermento e misture bem, garantindo que ele se espalhe uniformemente.
- Agora, com todo cuidado, adicione as fatias de banana à massa, sem desmanchar.
- Em seguida, é hora de fritar! Coloque as fatias encapadas com cuidado no óleo quente.
- Por fim, assim que estiverem douradinhas e crocantes, retire-as e passe no açúcar com canela a gosto.
Curiosidades
Ah, a bananinha encapada! Essa delícia é um verdadeiro abraço de conforto, trazendo à tona memórias da infância, quando tudo parecia mais simples.
Originária de um jeitinho caseiro, essa receita é pura tradição em muitos lares brasileiros, sempre presente em festinhas e lanches da tarde. A mistura da banana com a textura crocante da massa é algo que faz o coração sorrir. Imagine o aroma doce invadindo a cozinha enquanto você prepara esses petiscos incríveis!
As bananinhas ficam envoltas em uma camada fundinha que, ao serem fritas, ficam douradas e irresistíveis. O gosto é uma explosão de sabor, com o toque especial da canela, que faz tudo parecer ainda melhor. É impossível resistir a essa tentação ao sair do fogo! Com certeza você vai querer repetir essa receita sempre que puder.
