Bacalhau delicioso e prático com natas

Bacalhau delicioso e prático com natas

Bacalhau delicioso e prático com natas

Descubra como preparar um Bacalhau delicioso e prático com natas. Esta receita fácil e saborosa vai conquistar o paladar de toda a família. Aprenda o passo a passo e surpreenda-se na cozinha!

Bacalhau delicioso e prático com natas
Bacalhau com natas
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Bacalhau delicioso e prático com natas

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Bacalhau delicioso e prático com natas, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 15 minutos. Esta receita rende até 6 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Curiosidades Sobre a Receita


A receita de Bacalhau delicioso e prático com natas é uma especialidade portuguesa que combina a tradição do bacalhau com a riqueza das natas. O bacalhau é um peixe seco e salgado, trazendo um sabor único e uma textura tenra à receita. As batatas, cebolas e azeite, ingredientes fundamentais na culinária portuguesa, adicionam camadas de sabor e textura, enquanto o creme de leite e o queijo parmesão conferem uma cremosidade irresistível.

Originária de Portugal, esta receita é popular em ocasiões festivas e celebrações familiares, especialmente durante a Semana Santa e em datas comemorativas. Além de ser uma delícia, o Bacalhau delicioso e prático com natas é uma fonte rica de ômega-3, proteínas e nutrientes essenciais. A combinação de ingredientes traz benefícios para a saúde do coração e proporciona uma experiência sensorial inigualável.

Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabores e mergulhe na tradição culinária portuguesa com esta receita clássica. Descubra a história por trás dos sabores e surpreenda-se com a simplicidade e a sofisticação deste prato. Experimente fazer em casa e delicie-se com este clássico da gastronomia portuguesa.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Bacalhau delicioso e prático com natas


  • 1 litro(s) leite
  • 500 grama(s) bacalhau
  • 3 colher(es) de sopa parmesão
  • 3 colher(es) de sopa farinha de trigo
  • Pimenta-do-reino
  • Noz-moscada
  • 1 colher(es) de sopa manteiga
  • 2 xícara(s) de chá cebola
  • Sal
  • óleo
  • 4 xícara(s) de chá batatas
  • 1 xícara(s) de chá creme de leite
  • 2 folha(s) louro
  • 4 colher(es) de sopa azeite




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Como Fazer Bacalhau delicioso e prático com natas


  • Passo 1
    Primeiramente, após dessalgar o bacalhau, frite as batatas em bastante óleo quente e, em seguida, escorra em papel-toalha.
  • Passo 2
    Reserve as batatas.
  • Passo 3
    Em seguida, em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga.
  • Passo 4
    Refogue as tirinhas de cebola até ficarem transparentes.
  • Passo 5
    Depois, adicione o bacalhau dessalgado e as folhas de louro, misturando bem.
  • Passo 6
    Em seguida, polvilhe a farinha de trigo sobre o bacalhau e adicione o leite, mexendo bem.
  • Passo 7
    Acrescente o creme de leite e deixe ferver por um tempo.
  • Passo 8
    Então, adicione as tirinhas de batatas reservadas e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
  • Passo 9
    Transfira para um refratário e cubra com parmesão ralado.
  • Passo 10
    Leve ao forno para gratinar.

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