Hoje temos por aqui Bacalhau da Noruega que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Peixes e Frutos do Mar para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções e é muito simples de fazer...

Ingredientes Para Bacalhau da Noruega

• 500g Bacalhau da Noruega
• Azeite de oliva a gosto
• 3 couves-flores
• 2 cenouras
• 3 dentes(s) alho
• 3 brócolis
• 2 ovos
• 3 batatas

Como Fazer Bacalhau da Noruega

Cozinhe

Cozinhe o bacalhau com as cebolas por cinco minutos.

Acrescente

Em seguida, acrescente a cenoura, as batatas e os ovos, deixando tudo cozinhar por mais dez minutos.

Cozinhe

Em uma panela à parte cozinhe os brócolis, as couves-flores e os dentes de alho.

Servir

Na hora de servir, coloque a posta de bacalhau no centro do prato e vá acrescentando harmoniosamente as batatas, as cebolas, as cenouras, as couves-flores, os brócolis, os ovos cozidos, os dentes de alho e o azeite

Informações Complementares

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Fonte: Bacalhau da Noruega