Hoje temos por aqui Bolo de Milho de Lata no Liquidificador que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 50 minutos esta maravilha de Receitas de Bolo para seus convidados. A receita pode render até 15 Porções e é muito simples de fazer...

De todas as coisas para fazer com milho enlatado, O Bolo de Milho de Lata no Liquidificador pode ser o meu favorito! É uma delícia de fazer e vai muito bom com uma xícara de café. Vale muito a pena, recomendamos.

Ingredientes Para Bolo de Milho de Lata no Liquidificador

• 180 mL de óleo (3/4 de xícara)
• 4 unidades ovo
• 240 mL de leite (1 xícara)
• 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)
• 200 g de milho verde (1 lata)
• 270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
• 120 g de fubá (1 xícara)
• 180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
• 100 g de coco seco ralado

Como Fazer Bolo de Milho de Lata no Liquidificador

Liquidificador

No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o milho e o açúcar e bata muito bem por cerca de 2 a 3 minutos.

Transfira

Transfira para uma tigela e acrescente o fubá e o coco ralado e misture bem

Juntar

Logo após, junte a farinha de trigo e por último o fermento químico

Transfira

Quando estiver tudo homogêneo transfira para uma forma untada com manteiga e fubá (a forma que utilizei tem 33cmx23cm)

Leve ao forno

Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos