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Bolo de Frutas de Castanha do Pará

Bolo de Frutas de Castanha do Pará

PREPARO

120 Minutos


RENDIMENTO

30 Porções


FAVORITOS

78


CHEFF

Emporium Pax


Bolo de Frutas de Castanha do Pará

Hoje temos por aqui Bolo de Frutas de Castanha do Pará que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 120 minutos esta maravilha de Receitas de Bolo para seus convidados. A receita pode render até 30 Porções e é muito simples de fazer...

Corte o bolo em fatias finas. As fatias são lindas porque você corta todas as frutas e nozes.


Ingredientes Para Bolo de Frutas de Castanha do Pará

  • 4 ovos
  • ⅛ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 45g de cerejas cristalizadas vermelhas
  • 45g de cerejas cristalizadas verdes
  • 45g de castanha do Pará
  • Metades de noz pecã de 45g
  • 90g de tâmaras sem caroço

Como Fazer Bolo de Frutas de Castanha do Pará


Pré-aqueça

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte formas de pão de 3 a 8x4 polegadas e forre-as com pergaminho ou papel manteiga.


Bata

Bata os ovos, o sal e a baunilha até obter uma tonalidade clara e cor de limão. Junte o açúcar, 1 xícara de farinha e o fermento.


Coloque

Coloque as cerejas, nozes e tâmaras em uma tigela grande. Polvilhe com a 1/2 xícara de farinha restante. Em seguida, acrescente a mistura de açúcar. Tem muito pouca massa, o que torna esta mistura muito dura. Misture com as mãos.


Asse

Pressione a massa em formas de pão preparadas. Asse por 1 hora.


Informações Adicionais

Informações Nutricionais
Por Dose: 527 calorias; proteína 8,1g; carboidratos 59g; gordura 31,9g; colesterol 24,8 mg; sódio 72,2 mg. Nutrição Completa




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