Bolo de Chocolate com Cobertura

webmaster - 8 de dezembro de 2021
Bolo de Chocolate com Cobertura

PREPARO

60 Minutos


RENDIMENTO

28 Porções


FAVORITOS

123


CHEFF

Emporium Pax


Hoje temos por aqui Bolo de Chocolate com Cobertura que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Receitas de Bolo para seus convidados. A receita pode render até 28 Porções e é muito simples de fazer...

Bolo de Chocolate com cobertura(calda) de Chocolate e raspas de laranjas (opcional). Úmido, leve e cheio de chocolate, todos com certeza vão adorar este bolo de chocolate absurdamente delicioso! Perfeito para qualquer ocasião, desde aniversários a qualquer dia do ano!


Ingredientes Para Bolo de Chocolate com Cobertura

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de açúcar (cobertura)
  • meia xícara (chá) de água (cobertura)
  • 1 colher (chá) de manteiga (cobertura)
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja (cobertura)
  • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó (cobertura)

Como Fazer Bolo de Chocolate com Cobertura


Misture

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato de sódio peneirado.


Adicione

Adicione o óleo, os ovos e a água fervente, mexendo bem.


Coloque

Coloque a massa em uma assadeira retangular (22 cm x 33 cm), untada com óleo, e leve ao forno médio/alto pré-aquecido (200° C) por uns 25 minutos ou até um palito, após colar na massa ele saia limpo. Reserve.


Misture

Para fazer a cobertura, em uma panela pequena, misture todos os ingredientes com a água e leve ao fogo baixo, espere ferver até que tenha uma calda grossa.


Retire

Tire do fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente.


Pronto, agora é só deixar esfriar, corte em quadrados e sirva.


Informações Complementares

Esta receita tem o nível de dificuldade fácil, o tempo total da receita para produção é de 60 minutos, com a preparação você gastará uns 15min, no cozimento cerca de 35min.

 

 

Informações Nutricionais

 

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético) 306,60 kcal 15,33%
Carboidratos líquidos 34,04 g
Carboidratos 34,04 g 11,35%
Proteínas 5,88 g 1,96%
Gorduras totais 13,54 g 24,61%
Gorduras saturadas 0,00 g 0,00%
Fibra alimentar 0,00 g 0,00%
Sódio 0,00 mg 0,00%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.