Bolo de Chocolate com Cobertura

Bolo de Chocolate com Cobertura

Bolo de Chocolate com Cobertura

Receita de bolo de chocolate com calda de chocolate. Este bolo de chocolate fácil vai conquistar corações e fazer você voltar aqui para fazê-lo novamente.

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Bolo de Chocolate com Cobertura

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Bolo de Chocolate com Cobertura, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora. Esta receita rende até 28 porções. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Curiosidades Sobre a Receita


Bolo de Chocolate com cobertura(calda) de Chocolate e raspas de laranjas (opcional). Úmido, leve e cheio de chocolate, todos com certeza vão adorar este bolo de chocolate absurdamente delicioso! Perfeito para qualquer ocasião, desde aniversários a qualquer dia do ano!


Ingredientes Para Bolo de Chocolate com Cobertura


  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de açúcar (cobertura)
  • meia xícara (chá) de água (cobertura)
  • 1 colher (chá) de manteiga (cobertura)
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja (cobertura)
  • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó (cobertura)




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Como Fazer Bolo de Chocolate com Cobertura


  • Misture
    Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato de sódio peneirado.
  • Adicione
    Adicione o óleo, os ovos e a água fervente, mexendo bem.
  • Coloque
    Coloque a massa em uma assadeira retangular (22 cm x 33 cm), untada com óleo, e leve ao forno médio/alto pré-aquecido (200° C) por uns 25 minutos ou até um palito, após colar na massa ele saia limpo. Reserve.
  • Misture
    Para fazer a cobertura, em uma panela pequena, misture todos os ingredientes com a água e leve ao fogo baixo, espere ferver até que tenha uma calda grossa.
  • Retire
    Tire do fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente.

  • Pronto, agora é só deixar esfriar, corte em quadrados e sirva.

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