Tiramisu Original

Por Emporium pax

Atualizado em 25/7/2022 às 19h59

Experimente essa deliciosa Receita de Tiramisu Original, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Ingredientes

• 250 ml de creme de leite fresco
• Chocolate em pó
• 150 g de açúcar
• 1 pacote de biscoitos champangne
• 2 xícaras de café frio
• 3 gemas
• 500 g de queijo mascarpone (pode substituir com 500 g de requeijão cremoso tipo catupiry)
• 1 cálice de conhaque (opcional)

Passo a Passo

1. Primeiro, na Batedeira, bata o creme de leite até obter um chantilly firme.
2. Em seguida, reserve.
3. Agora, bata o açúcar com as gemas e o conhaque por 3 minutos.
4. Depois, adicione o chantilly, o mascarpone e misture bem.
5. Para fazer a Montagem, molhe rapidamente os biscoitos no café (um a um) e coloque em um refratário formando uma camada.
6. Acrescente por cima uma camada do creme, faça mais uma camada de biscoitos molhados no café e por último mais uma camada de creme.
7. Para finalizar, polvilhe chocolate em pó amargo.
8. Em seguida, para concluir, leve à geladeira por no mínimo 3 horas e sirva.

Curiosidades

Aqui está a Autêntica Receita Italiana de Tiramisu, uma sobremesa italiana feita de palitos de savoiardi embebidos em café, dispostos em camadas e recheados com um creme feito com mascarpone e ovos.

O tiramisu é uma das sobremesas italianas mais famosas do mundo, nascida em Treviso (uma linda cidade perto de Veneza), deliciosa e fácil de fazer.

Existem muitas variações da receita de tiramisu. A seguir, a autêntica receita de bolo de tiramisu italiano, aquele que você faz aos domingos, aquele que você come quando vem para a Itália, feito com ovos e queijo mascarpone.