Que tal um docinho delicioso pra animar sua semana? Então trago para vocês Mousse de maracujá ! É bem fácil fazer, clique aqui e veja!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, coloque no liqüidificador todos os ingredientes.
- Em seguida, bata na velocidade máxima, de 5 a 10 minutos.
- Logo depois, basta você distribuir em taças ou em um único recipiente.
- E para finalizar, levar à geladeira por no mínimo 3 horas.
Curiosidades
Esta receita de mousse de maracujá fácil é feita com suco de maracujá, creme de leite e leite condensado. Ao contrário da minha receita tradicional de mousse de maracujá, esta versão simples não leva ovos e nem gelatina. É uma das sobremesas mais fáceis e rápidas que você pode fazer, basta misturar todos os ingredientes, refrigerar por pelo menos 4 horas e servir.
Como esta versão fácil não usa clara de ovo ou gelatina para ajudar a mousse, ela não tem a mesma textura fofa e aerada e não mantém a forma para que não possa ser servida fora do molde. Esta mousse de maracujá sem ovos tem uma textura cremosa e deve ser consumida diretamente no copo ou ramekin.
Você pode fazê-lo usando suco de maracujá fresco ou, se for difícil / caro encontrar a fruta fresca, você pode usar concentrado congelado – apenas certifique-se de que não seja adoçado. Se você puder encontrar algumas frutas frescas, recomendo usar a polpa para enfeitar e servir a mousse.
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