Calça Virada Fofinha

Calça Virada Fofinha

Calça Virada Fofinha

Receita de Calça Virada Fofinha para seu lanche, um prato doce para seu lanche, essa é a melhor receita, experimente.

Calça Virada Fofinha
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Calça Virada Fofinha

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Calça Virada Fofinha, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora. Esta receita rende até 10 porções. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Ingredientes Para Calça Virada Fofinha


  • 5 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • 3 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
  • 2 copos (de requeijão) de leite morno
  • Açúcar com canela para polvilhar
  • 3 ovos
  • Óleo para fritar
  • Farinha de trigo para dar o ponto
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de margarina




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Como Fazer Calça Virada Fofinha


  • Dilua o fermento
    Primeiramente, dilua o fermento no açúcar e acrescente o leite, os ovos, a margarina e o sal, misturando bem. Aos poucos, adicione farinha, enquanto amassa, até desgrudar das mãos.
  • Sove a massa
    Sove a massa, cubra com um pano e deixe em repouso por 20 minutos (não precisa crescer).
  • Modelando
    Abra a massa com o rolo até atingir cerca de 0,5 cm de espessura, corte retângulos (uns 10 cm de comprimento x 3 cm de largura), faça um corte reto no centro de cada um e passe uma ponta por dentro.
  • Frite
    Frite em óleo quente abundante até dourar, deixe escorrer sobre papel absorvente e envolva em açúcar com canela.

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