Lasanha de salmão ao molho de mostarda

Por Emporium pax

Atualizado em 18/5/2026 às 10h47

Receita de Lasanha de salmão ao molho de mostarda que vai surpreender!

Ingredientes

• pimenta-do-reino a gosto
• 3 dentes de alho
• 1 xícara de chá de creme de leite fresco
• 1 xícara de chá de creme de ricota
• ½ pacote de lasanha fresca
• azeite a gosto
• 2 colheres de sopa de mostarda amarela
• sal a gosto
• 500 g de salmão fresco

Passo a Passo

1. Primeiramente, tempere o salmão com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em seguida, grelhe todos os lados até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
2. Depois, em uma panela, refogue os dentes de alho picados em um pouco de azeite até ficarem dourados. Acrescente o creme de leite, o creme de ricota e a mostarda, misturando bem.
3. Em seguida, comece a montagem da lasanha em um refratário. Intercale camadas de massa de lasanha, creme e pedaços de salmão grelhado até terminar os ingredientes.
4. Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que a lasanha esteja borbulhante e levemente dourada.

Curiosidades

Você já ouviu falar da combinação de salmão e mostarda? Com certeza, ela é uma verdadeira explosão de sabores! A Lasanha de salmão ao molho de mostarda traz consigo uma mistura de texturas e aromas que são irresistíveis.

Lembro-me da primeira vez que experimentei um prato semelhante em um restaurante aconchegante à beira-mar. O aroma do salmão grelhado envolto em um molho cremoso me deixou completamente apaixonado. A cada garfada, a suavidade do salmão se encontrava com a acidez da mostarda, criando uma sinfonia de sabores!

Prepare-se para surpreender sua família ou amigos com esta deliciosa lasanha. O brilho do molho e a cremosidade da ricota tornam essa receita incrível e perfeita para um jantar especial, além de fácil de preparar. Vamos nessa?