Tulipa de frango

Por Emporium pax

Atualizado em 1/5/2026 às 20h35

Receita de Tulipa de Frango suculenta que vai surpreender você!

Ingredientes

• 1 unidade de cerveja escura
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 litro de cerveja clara
• pimenta-do-reino a gosto
• ½ xícara de chá de molho de soja
• 2 colheres de mel de abelha (ou melaço de cana)
• 1 kg de tulipa de frango
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara de chá de molho de soja
• 2 unidades de maçã cortadas em duas partes

Passo a Passo

1. Primeiramente, aqueça uma frigideira com azeite e mel, misturando bem. Depois, adicione as tulipas de frango e doure-as cuidadosamente dos dois lados para garantir aquela crocância especial.
2. Em seguida, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. O tempero é fundamental para realçar o sabor!
3. Logo após, acrescente a cerveja e deixe cozinhar em fogo médio até que o líquido reduza e o frango esteja bem com sabor apurado.
4. Por fim, sirva as tulipas com um molho da sua preferência ao lado e aproveite essa explosão de sabor com quem você ama.
5. Para o molho especial, coloque todos os ingredientes em uma panela. Em fogo baixo, deixe cozinhar até que se torne um molho espesso, semelhante a um mel. Esse toque final vai arrasar!

Curiosidades

Tulipa de frango é um prato que traz um gostinho especial, não é mesmo? Originária da culinária brasileira, essa delícia é perfeita para aqueles momentos em que queremos impressionar alguém querido. Lembro da primeira vez que preparei. O aroma que tomou conta da casa me fez sentir que estava criando algo mágico. A combinação do frango suculento com a crocância da pele, harmonizada com um molho encorpado, resulta em uma experiência de sabor única e memorável. Experiência que combina textura e sabor de forma sublime. Cada garfada é uma explosão de sensações que nos transporta para momentos de carinho e conforto à mesa. Vamos juntos preparar essa receita e espalhar um pouco dessa magia na sua casa?