Coxa e Sobrecoxa Assadas ao Vinho
Receita de Coxa e Sobrecoxa Assadas ao Vinho que vai te deixar com água na boca!
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, separe a coxa da sobrecoxa e retire a pele, garantindo que a carne absorva bem os temperos.
- Depois, envolva o frango com os temperos e o vinho, assegurando que cada pedaço esteja bem marinando.
- Em seguida, preaqueça o forno a 200°C e coloque o frango para assar por cerca de uma hora ou até ficar dourado.
- Por fim, enquanto isso, leve a ervilha à frigideira com manteiga, salteie até ficarem crocantes e sirva ao lado da coxa e sobrecoxa.
Curiosidades
Coxa e Sobrecoxa Assadas ao Vinho é uma daquelas receitas que têm o poder de transformar qualquer dia comum em uma ocasião especial. Pense naquelas tardes em família, cercadas pelo cheirinho irresistível do frango assando no forno, e a mesa repleta de risadas e amor. Essa delícia é uma combinação perfeita de sabores, onde o vinho tinto traz um toque único e sofisticado ao prato.
As coxas e sobrecoxas ficam suculentas, com uma pele dourada e crocante, enquanto a cebola derretida na manteiga se torna um acompanhamento dos deuses. A mistura de temperos cria um aroma que percorre o ar, fazendo qualquer um ficar ansioso para experimentar. Para mim, essa receita tem um gostinho especial, pois me lembra das reuniões em casa da avó, onde tudo sempre era feito com muito carinho.
Prepare-se para saborear cada pedaço dessa delícia que, além de tudo, é super fácil de fazer. Vamos juntos descobrir como conquistar todos à mesa!