pastel de goiabada
Receita de Pastel de Goiabada com Mussarela, uma explosão de sabores em cada mordida.
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, comece montando o pastel. Coloque uma fatia de goiabada no centro de cada disco de massa.
- Depois, adicione uma fatia de mussarela por cima da goiabada. Isso garantirá um recheio irresistível.
- Em seguida, feche o pastel dobrando a massa sobre o recheio e aperte as bordas com a ponta de um garfo para selar bem.
- Agora, aqueça o óleo em uma panela até ficar bem quente. Isso é fundamental para que o pastel fique bem crocante.
- Por fim, frite os pastéis até que estejam dourados e crocantes. Retire e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
Curiosidades
Ah, o pastel de goiabada! Quem não se lembra daquelas feirinhas de rua, onde o aroma doce da goiabada frita permeava o ar?
Esse petisco simples traz memórias afetivas de encontros com amigos e momentos de alegria ao compartilhar um lanche.
Na primeira mordida, você sente a crocância da massa que contrasta com o interior cremoso e doce da goiabada, enquanto a mussarela derretida eleva tudo a um novo patamar de sabor.
É uma verdadeira combinação de texturas e sabores! Não tem como resistir a esse clássico brasileiro que agrada a todos. Vamos à receita?