Receita de Romeu e Julieta Festivo, uma deliciosa combinação de goiabada e queijo que vai conquistar seu paladar.
Custo Médio: R$ 20,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, corte o queijo e a goiabada usando o aro de 3 cm, formando pequenos discos perfeitos. É sempre um prazer ver essas fatias saindo do molde!
- Depois, com o aro de 5 cm, corte dois círculos de massa de pastel para cada disco de goiabada. Essa etapa garante que teremos a quantidade certa para montar nossos quitutes.
- Em seguida, pegue um círculo de massa, coloque um disco de queijo e um de goiabada no centro. Essa combinação já promete muitos elogios!
- Logo após, passe um pouco de água nas bordas da massa. Isso vai ajudar a selar bem os recheios, evitando surpresas durante a fritura.
- Agora, cubra com o outro disco de massa e aperte as bordas com um garfo. É bom garantir que tudo fique bem fechado, com a certeza de que o sabor ficará dentro!
- Por fim, frite as massas em óleo quente até ficarem douradas. O cheirinho que vai tomar conta da sua cozinha é absolutamente irresistível.
- Depois de fritar, escorra o excesso de óleo em papel toalha. Isso ajuda a deixar o lanche mais leve e agradável.
- Por fim, misture o açúcar com a canela em pó e polvilhe sobre as massas quentes. Servir essa delícia ainda quente é um convite para não resistir!
Curiosidades
Romeu e Julieta Festivo é uma daquelas receitas que faz o coração bater mais forte e a memória viajar no tempo. Originária do Brasil, essa combinação perfeita de goiabada e queijo é um verdadeiro símbolo das nossas festas. Lembro-me da minha avó, que sempre nos surpreendia com sua versão dessa delícia, e o aroma que invadia a cozinha era algo mágico.
A textura crocante por fora e a mistura cremosa e doce por dentro são irresistíveis. Ao ser frito, cada pedaço ganha uma cor dourada, prometendo um sabor ainda mais incrível. Quando sirvo aos amigos, é sempre uma explosão de alegria na mesa, e os sorrisos dizem tudo. Prepare-se para se apaixonar por essa tradição de uma maneira inédita!
