Receita de tomate pelado na air fryer para um sabor irresistível e prático. Aprenda a preparar esse acompanhamento incrível!
Custo Baixo: R$ 10,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Uma opção econômica para qualquer ocasião.
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, lave bem os tomates e seque-os cuidadosamente para evitar qualquer excesso de água.
- Depois, pré-aqueça a air fryer a 200 graus Celsius e ajuste o tempo para 5 minutos.
- Em seguida, coloque os tomates no cesto da air fryer, encaixando-os lado a lado para que assarem de maneira uniforme.
- Assim que os 5 minutos se passarem, verifique se a pele dos tomates inflou e rachou levemente, indicando que estão no ponto certo.
- Enquanto isso, prepare uma tigela com água gelada e bastante gelo para o choque térmico.
- Por fim, usando uma pinça, transfira os tomates para a tigela com água gelada, isso ajuda a pele a soltar com facilidade e protege suas mãos do calor.
- Finalmente, retire a pele puxando com as mãos. Utilize os tomates imediatamente ou armazene na geladeira por até 3 dias.
Curiosidades
Quando penso na receita de tomate pelado na air fryer, minha memória imediatamente evoca sabores da culinária italiana e momentos de aconchego na cozinha.
Esses tomates, com sua polpa suculenta, nos transportam para uma mesa cheia de alegria, onde as risadas e conversas fluem como um bom vinho. O aroma que perfuma a casa enquanto eles assam na air fryer é simplesmente inebriante.
Lembro de preparar esses tomates durante um almoço de domingo, em que todos estavam reunidos. A textura perfeita, que além de macia é ligeiramente tostada, traz um toque especial que vai bem com tantos pratos. É uma verdadeira explosão de sabor que não dá pra resistir!
