Foto da receita de Pavê Romeu e Julieta Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Pavê Romeu e Julieta: um doce de amor e tradição

Pavê Romeu e Julieta

Emporium pax
Atualizado em 3/1/2026 às 06h26

Receita de Pavê Romeu e Julieta, uma delícia que combina goiabada e queijo, perfeita para encantar seu paladar!

Tempo 40min
Rendimento 6 porções
Dificuldade Fácil
Avaliações 87 votos

Custo Médio: R$ 22,50

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, em uma panela, junte o leite condensado e o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro de colher.
  2. Depois, desligue o fogo e misture o queijo parmesão ralado, deixando esfriar um pouco para ganhar cremosidade.
  3. Em seguida, corte a goiabada em cubos e coloque em uma panela com um pouco de água. Cozinhe até amolecer e se transformar em um creme delicioso.
  4. Por fim, em uma forma de bolo inglês forrada com plástico filme, comece a montagem: coloque uma camada generosa de goiabada, seguida de bolachas e brigadeiro, formando camadas alternadas até encher a forma.
  5. Finalize com uma camada de bolacha e cubra a forma. Leve à geladeira por no mínimo quatro horas para que tudo fique bem gelado e firme.
  6. Ao final, desenforme com cuidado e sirva essa maravilha. Com certeza, será um sucesso!
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Curiosidades

Ah, o Pavê Romeu e Julieta, esse doce que faz o coração bater mais forte! Originário do Brasil, esse pavê simboliza a mistura perfeita de sabores: a doçura da goiabada com a cremosidade do queijo, quase uma poesia em forma de sobremesa.

Lembro-me da primeira vez que experimentei essa delícia. Era em um aniversário de família, e o aroma doce, com aquele toque salgado do queijo, me trouxe recordações de momentos especiais ao lado das pessoas que amo.

A textura é simplesmente irresistível, com camadas que se desmancham na boca e um sabor que é um verdadeiro encontro de tradições. O Pavê Romeu e Julieta é aquele tipo de sobremesa que sempre deixa um sorriso no rosto e uma vontade de repetir, fazendo dele o destaque de qualquer ocasião.

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