Ovo de Páscoa de colher
Receita de Ovo de Páscoa de colher que vai surpreender sua família com sabor e criatividade!
Custo Médio: R$ 20,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria, com cuidado para não deixá-lo queimar. Lembre-se de que a água não deve tocar no recipiente do chocolate.
- Depois, despeje o chocolate derretido nas formas de acetato até a marca indicada e bata levemente para deixar o ar sair.
- Em seguida, posicione as forminhas de silicone sobre o chocolate, pressionando bem para eliminar qualquer bolha de ar, e finalize com a última forminha, ajustando até a borda.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas, permitindo que o chocolate ganhe consistência.
- Enquanto isso, em uma panela, combine a manteiga, o leite condensado e o creme de leite, cozinhando em fogo baixo.
- Cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela, atingindo o ponto de brigadeiro.
- Reserve sua mistura de brigadeiro e retorne ao chocolate que já firmou na geladeira.
- Com cuidado, desenforme as casquinhas de chocolate e prepare-se para recheá-las com o brigadeiro, seja ele tradicional ou branco.
- Por fim, libere sua criatividade ao adicionar os toppings: geleia de morango, biscoitos crocantes e confeitos vão tornar seu ovo de colher especial!
Curiosidades
Ovo de Páscoa de colher é uma explosão de sabores que encanta a todos, não é mesmo? Originário da tradição de presentear com ovos na Páscoa, ele ganhou nosso coração como uma versão que combina o doce do chocolate com um recheio cremoso e irresistível. Lembro de quando eu era criança e aguardava ansiosamente essa época do ano, sonhando com um ovo recheado que derretia na boca. A textura macia, o aroma inebriante do chocolate derretido e a surpresa de encontrar delícias dentro fazem desse prato uma verdadeira celebração da Páscoa. Ao criar seu ovo de colher, você tem liberdade total de recheios e toppings, podendo adicionar geleias, biscoitos crocantes, e muito mais! Vamos juntos preparar essa maravilha que vai adoçar o seu feriado.