Guirlanda red velvet com cobertura 4 leites

Por Emporium pax

Atualizado em 25/12/2025 às 06h01

Receita de guirlanda red velvet com cobertura 4 leites, perfeita para encantar no Natal!

Ingredientes

• Massa do bolo guirlanda de red velvet:
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de corante gel vermelho
• 150 ml de leite morno
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 colher (chá) de baunilha
• 5 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
• 3 xícaras (240 ml) de açúcar
• ½ colher (sopa) de vinagre branco
• 5 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Cobertura 4 leites:
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara (240 ml) de leite em pó
• 1 caixa de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco

Passo a Passo

1. Primeiramente, aqueça o leite, a margarina e o cacau em pó, misturando bem até ficar homogêneo. Reserve essa mistura.
2. Depois, bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter um creme leve e fofo.
3. Em seguida, incorpore o corante vermelho, a essência de baunilha e o vinagre no líquido morno reservado. Misture bem.
4. Então, adicione essa mistura à batedeira com o creme de ovos e açúcar e bata tudo junto, até ficar bem combinado.
5. Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo e adicione a mistura líquida. Mexa lentamente com um fuê até ficar homogêneo.
6. Após conseguir uma massa mais líquida e brilhosa, despeje-a em uma forma untada e leve ao forno para assar.
7. Enquanto isso, em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho e o leite em pó e aqueça até dissolver os ingredientes.
8. Depois, adicione o creme de leite e o leite de coco à mistura e mexa bem até atingir uma consistência cremosa.
9. Por fim, leve tudo ao fogo e mexa até dar o ponto ideal para a cobertura.
10. Uma vez que o bolo estiver assado, recheie com a cobertura e decore com frutas e confeitos coloridos ao seu gosto.

Curiosidades

Guirlanda red velvet com cobertura 4 leites é uma verdadeira obra de arte e sabor que transforma qualquer mesa de Natal em um espetáculo. A combinação do bolo red velvet, com sua textura macia e um lindo tom vermelho, e a cobertura cremosa de quatro leites cria uma harmonia deliciosa que faz todos voltarem por mais.

Lembro da minha avó, que adorava preparar uma guirlanda para as festas de fim de ano. O aroma doce e levemente achocolatado invadia a casa, trazendo uma sensação de aconchego. Essa receita continua viva na minha memória, sempre acompanhada da alegria das reunioões familiares.

Ao cortar uma fatia, você perceberá a leveza e o sabor que se destacam a cada garfada, complementados pela cremosidade da cobertura que derrete na boca. É simplesmente irresistível! Prepare-se para surpreender seus convidados e fazer desse prato uma tradição em sua ceia.