Salpicão
Receita de salpicão saboroso e refrescante, perfeito para qualquer ocasião. Experimente essa delícia!
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, descongele a ervilha seguindo as instruções do pacote, garantindo que ela fique bem fresquinha.
- Depois, em uma tigela grande, adicione a cebola picada, o aipo, o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Misture tudo com cuidado.
- Em seguida, incorpore a cenoura ralada, a ervilha descongelada, a maçã em cubos, as uvas passas, a maionese e a salsinha. Ajuste o sal e a pimenta, e mexa bem para misturar.
- Por fim, adicione o frango desfiado à mistura e mexa delicadamente para que tudo fique bem combinado.
- Para servir, separe as folhas de alface e use-as como pequenas cestinhas. Coloque o salpicão gelado dentro delas e aproveite essa maravilha!
Curiosidades
Quando penso em pratos que reúnem sabor e frescor, não tem como não me lembrar do salpicão. Essa iguaria tem raízes na culinária brasileira e é perfeita para aquelas reuniões familiares que tanto amamos. A mistura de ingredientes cria uma explosão de texturas e sabores, onde o crocante da maçã se encontra com a suavidade do frango desfiado.
Lembro-me das tardes de domingo em família, quando a mesa estava cheia de pratos feitos com carinho, e o salpicão sempre aparecia como um dos favoritos. O aroma das ervas e o toque cítrico do limão deixam tudo ainda mais irresistível. Cada garfada nos lembra de momentos especiais, não é mesmo?
Se você ainda não experimentou essa delícia, está na hora de se apaixonar pelo salpicão!