Receita de Disco Voador dos Cornos! Surpreenda-se com essa iguaria crocante e recheada cheia de sabor.
Custo Médio: R$ 20,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, corte a massa pronta para pastel em círculos. Quanto mais uniformes, melhor será a apresentação!
- Depois, coloque uma generosa porção de carne moída refogada no centro de cada círculo. Não economize, o recheio é o coração da receita!
- Em seguida, adicione o queijo mussarela, algumas azeitonas picadas e um pouco do vinagrete. A misturinha vai ficar de dar água na boca!
- Antes de fechar, esquente o óleo em uma frigideira. Isso é fundamental para garantir aquela crocância especial!
- Por fim, feche bem os pastéis e coloque-os para fritar. Quando estiverem dourados e irresistíveis, retire e deixe escorrer em papel toalha.
Curiosidades
Disco Voador dos Cornos é um prato que sabe como unir pessoas em torno da mesa, trazendo aquela sensação de confraternização e alegria. Com suas origens na tradição da comida de rua, esse petisco tem um apelo irresistível. Lembro-me das tardes na feira, onde o aroma da massa fritando e os recheios variados deixavam qualquer um com água na boca. Cada mordida é uma explosão de sabores, com a crocância da massa contrastando com o recheio suculento e bem temperado. É a escolha perfeita para um lanche ou até uma festinha entre amigos, onde a diversão é garantida e a satisfação vem à tona a cada pedaço!
