Coxa de frango crocante
Descubra como fazer coxas de frango crocantes e suculentas em casa com esta receita fácil e deliciosa. Surpreenda sua família e amigos com um prato irresistível!
Ingredientes
- Coxa de frango crocante:
- Chimichurri
- 1 1/2 xícara(s) de chá requeijão cremoso
- Páprica defumada
- 1 litro(s) água
- 1 tablete(s) caldo de galinha
- Azeite
- óleo
- 4 unidade(s) ovos batidos
- Salsicha
- 4 coxa(s) frango
- Cereal de milho
- 2 xícara(s) de chá farinha de trigo
- 4 unidade(s) batatas cozidas
- Lemon pepper
- Sal
Como Fazer
- Primeiramente, tempere o frango com lemon pepper, chimichurri e páprica defumada.
- Em seguida, em uma panela com azeite, doure as coxas e adicione água e caldo de galinha.
- Deixe cozinhar até o frango amaciar.
- Depois, retire a carne do osso e pique ou desfie em pedaços pequenos.
- Em seguida, em uma tigela, misture a batata, o frango, o requeijão e a salsinha.
- Ajuste o sal e leve à geladeira por alguns minutos.
- Em seguida, pegue o osso da galinha e molde a massa no formato da coxa.
- Passe na farinha, no ovo e no cereal de milho, e frite em óleo quente até dourar.
Curiosidades
Experimente uma delícia crocante e saborosa com a receita de Coxa de frango crocante. Originária da culinária brasileira, essa receita combina o sabor inconfundível do frango com a crocância dos cereais de milho, resultando em uma combinação irresistível. Além disso, a coxa de frango é uma excelente fonte de proteína magra e o requeijão cremoso adiciona um toque de indulgência. A páprica defumada, o chimichurri e o lemon pepper conferem um aroma e sabor únicos, enquanto a batata cozida, rica em carboidratos saudáveis, complementa o prato de forma satisfatória.
Essa receita é perfeita para celebrar reuniões familiares ou ocasiões especiais, e pode ser apreciada durante todo o ano. Prepare-se para despertar todos os sentidos com o aroma irresistível e o sabor delicioso da Coxa de frango crocante. Surpreenda seus convidados com essa delícia e desfrute de uma refeição que une tradição e inovação culinária. Está pronto para explorar os sabores e a história por trás dessa receita única? Experimente a Coxa de frango crocante e descubra a delícia que aguarda por você!
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