Arroz Biro Biro

Arroz Biro Biro

Arroz Biro Biro

Descubra como preparar o famoso Arroz Biro Biro em casa com esta receita fácil e deliciosa. Surpreenda sua família com esse prato irresistível!

Arroz Biro Biro
Receita de Arroz Biro Biro
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Arroz Biro Biro

Prepare-se para uma delícia! Apresentamos a receita de Arroz Biro Biro, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Esta receita rende até 1 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Curiosidades Sobre a Receita


O Arroz Biro Biro é um dos pratos básicos da cozinha brasileira. É um prato típico de São Paulo e seu nome vem do som de seu preparo: os petiscos de bacon e batata palha que são colocados em cima do arroz estalam como pequenas explosões. Você pode servir durante todo o ano, especialmente quando se está querendo um prato diferente e que faça sucesso entre seus convidados.

O Arroz Biro Biro é saudável e muito saboroso, pois usa alimentos saudáveis, como o bacon magro e o arroz parboilizado, além de cebola, cebolinha, ovo e batata palha. Outro benefício é que é praticamente impossível errar na hora de preparar.

Faça deste seu prato principal para preparar ainda hoje! Com o nosso passo a passo fácil e bem detalhado, você conseguirá servir o melhor Arroz Biro Biro de sua casa, com total sucesso! É um prato simples de preparar, que você pode incrementar com temperos da sua preferência e que vai deixar qualquer dia da semana com sabor de sabádo. Não perca mais tempo descobrindo Como Fazer Arroz Biro Biro e visite o nosso site para conhecer agora mesmo a nossa receita de Arroz Biro Biro!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Arroz Biro Biro


  • Principal:
  • 1/2 xícara(s) de chá Cebolinha verde fatiada
  • 1/2 kg(s) arroz parboilizado
  • 200 grama(s) batata palha
  • Sal e pimenta do reino moída
  • 3 colher(es) de sopa manteiga
  • 3 ovos mexidos (não muito duros)
  • 1 unidade(s) cebola
  • 200 grama(s) bacon magro




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Como Fazer Arroz Biro Biro


  • Passo 1
    Primeiramente, aqueça a manteiga numa caçarola e doure o bacon até que esteja crocante.
  • Passo 2
    Em seguida, adicione a cebola picada e deixe-a suar até que fique translúcida.
  • Passo 3
    Logo após, incorpore o arroz já cozido e combine bem com os ingredientes na panela.
  • Passo 4
    Posteriormente, despeje água fria até que ultrapasse em dois centímetros a altura do arroz.
  • Passo 5
    Aguarde pacientemente até que o arroz absorva a água e esteja plenamente cozido.
  • Passo 6
    Finalmente, adicione o ovo previamente batido e cozido, misturando-o delicadamente ao arroz.
  • Passo 7
    Para finalizar, espalhe uniformemente a batata palha por cima do arroz preparado e sirva imediatamente.

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