Mousse de Maracujá com Chocolate

Por Emporium pax

Atualizado em 9/5/2023 às 11h42

Prepare um delicioso Mousse de Maracujá com Chocolate com esta receita prática e fácil de fazer. Experimente a doçura desta combinação incrível!

Ingredientes

• 180 mL de Suco de maracujá concentrado
• 200 g de Creme de leite
• 200 g de Creme de leite
• Cobertura:
• 200 g de Chocolate meio amargo picado
• Granulado ou raspas de chocolate a gosto
• 390 g de Leite condensado
• Moussse:

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.
2. Bata apenas por cerca de 30 a 40 segundos, até que a mistura engrosse.
3. Desligue o liquidificador e transfira a mistura para um refratário oval de 18 cm x 26 cm.
4. Em seguida, leve o refratário para a geladeira por pelo menos 1 hora.
5. Enquanto a mousse está na geladeira, derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas.
6. Quando estiver homogêneo, acrescente o creme de leite e misture bem.
7. Deixe a mistura em temperatura ambiente.
8. Após a mousse ter ficado na geladeira por pelo menos 1 hora, retire-a e coloque a mistura de chocolate por cima.
9. Decore com granulado ou raspas de chocolate.
10. Sirva gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa!

Curiosidades

A Receita de Mousse de Maracujá com Chocolate é uma deliciosa sobremesa, que une o sabor ácido do maracujá com o sabor suave do chocolate. O maracujá é uma fruta muito conhecida no Brasil, também conhecida como “fruta do amor”, possui propriedades benéficas, como a prevenção de doenças do coração e o controle dos níveis de açúcar no sangue.

Já o chocolate é amplamente usado para confeitar e decoração de doces e tem se tornado cada vez mais popular devido à sua versatilidade de sabor. Ele é rico em magnésio, fósforo, cálcio, zinco e cobre, e também tem algumas vitaminas, como Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B3 e Vitamina C. O consumo moderado de chocolate nos ajuda a manter o nosso sistema imunológico saudável e nos proporciona sensação de bem-estar.

Portanto, ao unir as duas, temos uma combinação única de sabor e nutrientes, que ajuda no equilíbrio da saúde. Como resultado, a Mousse de Maracujá com Chocolate é uma sobremesa saborosa, saudável e nutritiva. Além disso, é versátil, pois permite a adição de outros ingredientes, como castanhas e frutas secas, para servir como acompanhamento.