Espaguete de lula

Por Emporium pax

Atualizado em 1/5/2026 às 09h35

Receita de Espaguete de Lula fácil e saborosa, perfeita para momentos especiais.

Ingredientes

• pimenta a gosto
• 1 unidade de cebola média picada
• azeite a gosto
• folhas de manjericão a gosto
• 1 pacote de massa de espaguete
• 2 unidades de tomates maduros picados
• 5 dentes de alho picados
• 2 xícaras de chá de lula em anéis
• sal a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque uma panela com água e leve ao fogo para cozinhar o espaguete até que fique al dente.
2. Depois, em uma frigideira, aqueça azeite e manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique macia.
3. Em seguida, acrescente o alho picado e refogue rapidamente, tomando cuidado para não queimar.
4. Por fim, adicione as fatias de lula e as folhas de manjericão, cozinhando por alguns minutos até que a lula fique macia.
5. Então, incorpore os tomates picados à mistura, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por mais um tempo.
6. Finalmente, junte o espaguete cozido à frigideira, adicione a pimenta-do-reino e misture tudo delicadamente.
7. Sirva quente, como se estivesse em um restaurante à beira-mar, saboreando cada garfada com amor.

Curiosidades

Espaguete de lula é um prato que encanta os amantes da cozinha mediterrânea. Sua origem está nas costas ensolaradas da Itália, onde o mar e a gastronomia se encontram em harmonia. Lembro-me de uma viagem que fiz para lá, quando tive a oportunidade de provar um espaguete fresquinho, com lulas macias e bem temperadas, que me conquistou logo na primeira garfada.
Ao preparar essa delícia em casa, o aroma do alho fritando no azeite e da lula grelhada invade a cozinha, criando uma sensação de aconchego. O sabor é uma combinação perfeita entre o frescor do mar e a riqueza dos temperos. Cada garfada traz uma explosão de texturas, do al dente da massa ao delicado toque da lula. Prepare-se para fazer sucesso com essa receita!