Cappuccino vegano cerratense

Por Emporium pax

Atualizado em 21/4/2026 às 19h01

Receita de cappuccino vegano cerratense que conquista pelo sabor e aroma único dos ingredientes do cerrado.

Ingredientes

• 4 xícaras de chá de farinha de Jatobá
• 1 xícara de chá de farinha de Baru torrado
• 4 xícaras de chá de leite de coco em pó
• Especiarias a gosto, como baunilha do cerrado, pimenta-de-macaco, cravo, canela ou cardamomo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 xícara de chá de cacau em pó
• 50 g de café solúvel
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea e bem incorporada.Depois, transfira o conteúdo batido para um pote de vidro bem fechado, garantindo que o cappuccino se conserve por mais tempo.Em seguida, para preparar a bebida, adicione 3 colheres de chá da mistura em uma caneca.Por fim, despeje 250 mililitros de água quente na caneca e misture bem até que tudo esteja dissolvido e perfeito para seu paladar.

Curiosidades

Cappuccino vegano cerratense é uma verdadeira viagem aos sabores do nosso Cerrado. Com uma mistura especial de ingredientes, essa bebida traz um aconchego incrível em cada gole.

Lembro da primeira vez que experimentei essa delícia. O aroma das especiarias perfumava o ar, e a textura cremosa era irresistível. É o tipo de receita que combina a sabedoria tradicional com um toque contemporâneo, ideal para aquecer os dias frios ou para um momento relaxante no final do dia.

Você vai se surpreender com a harmonia do sabor doce do açúcar mascavo e o amargo do cacau, tudo isso equilibrado pela leveza do leite de coco. É uma ótima oportunidade para trazer um pedacinho do Cerrado para a sua casa e fazer algo que não só alimenta, mas também conta uma história. Vamos lá?