Cheesecake de Ricota e Goiabada
Receita de Cheesecake de Ricota e Goiabada para derreter seu coração!
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, misture os biscoitos com a manteiga até conseguir uma farofa bem unida. Em seguida, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível, apertando bem para que fique firme.
- Depois, bata no liquidificador o creme de leite, a ricota e o leite condensado até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a gelatina derretida e mexa bem.
- Por fim, despeje o recheio sobre a massa na fôrma e leve para gelar por, no mínimo, 2 horas. O ideal é deixar de um dia para o outro para que fique ainda mais gostoso.
- Em outra panela, leve a goiabada com a água ao fogo e mexa até que se desfaça completamente. Deixe esfriar antes de utilizar.
- Quando o cheesecake estiver bem gelado, despeje a calda de goiabada sobre ele e sirva. Prepare-se para receber muitos elogios!
Curiosidades
Ah, quem resiste a um bom cheesecake? A Cheesecake de Ricota e Goiabada é uma verdadeira paixão, trazendo à mente lembranças de doces momentos em família. Originário das festas e encontros, esse prato é uma explosão de sabores que conquista a todos!
Imagina a combinação cremosa da ricota com o toque adocicado da goiabada! O aroma que invade a cozinha enquanto ele gelada é simplesmente irresistível. Cada pedaço apresenta uma textura suave que derrete na boca, equilibrando perfeitamente o doce e o leve azedinho da ricota.
Prepare-se para compartilhar essa delícia que certamente fará sucesso na sua mesa. Vamos juntos nessa jornada saborosa?