Torta mármore de leite condensado
Receita de Torta Mármore de Leite Condensado que derrete na boca!
Custo Médio: R$ 22,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, em uma tigela, combine a farinha de trigo, a margarina, o açúcar e a água. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Depois, cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira para descansar por uma hora. Isso ajuda a massa a ficar mais firme para abrir.
- Em seguida, em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo, garantindo que fique com uma espessura uniforme. Forre uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível, cobrindo bem o fundo e as laterais.
- Enquanto a massa descansa, no liquidificador, bata as gemas, o leite, o açúcar e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- Por fim, transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo brando. Mexa sem parar até o creme engrossar. Assim que estiver no ponto, retire e deixe esfriar coberto com filme plástico.
- Enquanto o creme esfria, em uma tigela, misture o leite condensado com o chocolate em pó até ficar bem homogêneo. Reserve para a montagem.
- Agora, coloque o recheio já frio sobre a massa de torta na forma. Em seguida, distribua a cobertura de chocolate por cima, deixando tudo bem bonito.
- Depois, leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por aproximadamente 35 minutos, vigilante ao ponto da massa.
- Quando estiver pronta, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir. Essa parte é crucial para que os sabores se intensifiquem!
Curiosidades
Quem resiste a uma fatia de Torta Mármore de Leite Condensado? Essa delícia é onde a suavidade do creme encontra o sabor intenso do chocolate, formando um verdadeiro espetáculo de texturas e gostos.
Lembro da primeira vez que experimentei essa receita em uma tarde chuvosa, a casa estava cheia de aromas, e cada pedaço era como um abraço caloroso. A combinação do leite condensado com o chocolate traz um quê de nostalgia e carinho, não é mesmo?
O aroma que invade a cozinha é tão irresistível que torna o preparo uma verdadeira celebração. Não tem como não se apaixonar por aquele contraste das cores que formam um mármore, visual e paladar, uma explosão de prazer!
Vamos juntos descobrir como fazer essa maravilha que vai deixar qualquer um pedindo mais? Você vai adorar como é simples e divertido preparar essa torta que voltou a ser a estrela da mesa!