Torta cremosa de amendoim

Por Emporium pax

Atualizado em 22/3/2026 às 14h22

Receita de Torta Cremosa de Amendoim que vai surpreender seu paladar. Aprenda a fazer essa delícia!

Ingredientes

• 1 xícara de amendoim torrado e moído
• 1 xícara de açúcar
• 200 g de manteiga sem sal
• 1 pacote de biscoito maisena
• ½ xícara de amendoim torrado e triturado
• 3 gemas
• 2 latas de creme de leite Nestlé
• 500 g de doce de leite de boa qualidade
• 300 g de amendoim torrado e triturado
• batedeira
• 1 fôrma com fundo removível

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque as latas de creme de leite no congelador por cerca de uma hora para facilitar a remoção do soro.
2. Depois, retire o creme de leite do congelador, escorra o soro e reserve.
3. Em seguida, bata na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas até obter um creme esbranquiçado e bem homogêneo.
4. Logo após, adicione o creme de leite sem soro à mistura e bata mais um pouco, apenas para incorporar.
5. Assim que a mistura estiver bem cremosa, leve à geladeira por meia hora para firmar.
6. Depois, misture o amendoim moído ao creme, garantindo que tudo esteja bem integrado.
7. Em um recipiente com fundo removível, comece a montagem intercalando camadas de creme e biscoitos, que podem ser molhados rapidamente no soro do creme de leite.
8. Por fim, termine com uma camada de creme e leve à geladeira por cerca de duas horas para que a torta firme bem.
9. Desenforme com cuidado e cubra generosamente a torta com doce de leite, finalizando com uma camada de amendoim triturado para a decoração.

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-cremosa/">Torta cremosa de amendoim é um verdadeiro abraço de sabor, algo que remete à aconchego e à alegria das melhores lembranças da nossa infância. Cresci ouvindo histórias sobre essa receita, sempre associada a reuniões familiares onde cada fatia era disputada e compartilhada com amor. A sua combinação única de amendoim e doce de leite cria uma harmonia de sabores que é simplesmente de tirar o fôlego. Ao prepará-la, o aroma intenso do amendoim tostado preenche a cozinha, despertando memórias afetuosas e sorrisos. É uma dessas sobremesas que prometem deixar qualquer um com água na boca, com uma textura cremosa que derrete na boca e um toque crocante que encanta. Se você ainda não experimentou, prepare-se para uma grata surpresa!