Torta com dois cremes

Por Emporium pax

Atualizado em 21/3/2026 às 16h45

Receita de Torta com Dois Cremes que combina sabores irresistíveis e texturas únicas. Uma delícia para impressionar!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
• 3 colheres (sopa) de conhaque
• 1 pão de ló com 22 cm de diâmetro
• ½ xícara (café) de café forte
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 2 ½ xícaras (chá) de leite

Passo a Passo

1. Primeiramente, corte uma tampa fina de aproximadamente 1 cm de espessura do pão de ló e reserve. Em seguida, cave um buraco no centro, deixando 2 cm de borda e fundo.
2. Em seguida, bata os ovos com 3 colheres de sopa de açúcar na batedeira até dobrar de volume. Depois, acrescente o leite e leve ao fogo brando, mexendo sempre por 5 minutos. Deixe esfriar.
3. Então, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e junte-a ao creme. Divida o creme em duas partes.
4. Na primeira parte, misture o café e na segunda, o conhaque. Depois, bata o creme de leite com o açúcar restante até engrossar e divida em duas partes.
5. Reserve uma parte na geladeira e divida a outra em duas. Em uma delas, misture delicadamente o creme de café e na outra o creme de conhaque.
6. Coloque o creme de café na cavidade do pão de ló e deixe firmar. Após, adicione o creme de conhaque por cima.
7. Para finalizar, despeje o creme de leite reservado sobre a torta e leve à geladeira por 3 horas.
8. Por último, corte em cubos a tampa do pão de ló reservada e distribua sobre a torta antes de servir.

Curiosidades

Você já sentiu um aroma que te transporta para momentos especiais? ATorta com Dois Cremes faz exatamente isso! Esta receita é uma verdadeira viagem no tempo, repleta de memórias afetuosas de encontros familiares e aquela sobremesa que sempre deixa um sorriso no rosto.

Originária do amor pela confeitaria, essa torta combina um pão de ló leve com cremes sedosos. O contraste entre o café forte e o conhaque suave cria um equilíbrio perfeito, enquanto a textura do creme de leite garante um toque aveludado que derrete na boca. Cada pedaço é como um abraço aconchegante em forma de sobremesa, despertando sensações de prazer e satisfação.

Anote tudo e prepare-se para fazer parte dessa deliciosa tradição!